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Histoire de vin

Class glass Les objets en verre existent depuis l’Antiquité, depuis presque aussi longtemps que le vin. Mais ce n'est que bien plus tard qu'on inventa la bouteille à l’origine de la révolution vinicole.

Toute l’Italie dans une bouteille Le Vernaccia di San Gimignano de la famille Guicciardini Strozzi est non seulement un grand vin, mais aussi le fruit d’une histoire qui remonte à Dante, Machiavel et Leonardo da Vinci pour revenir par Cinecitta, l’île de Pantelleria où se trouve le domaine de Carole Bouquet et Rudolf Noureïev.

Johnnie Walker, l’élégant qui marche sur les bouteilles Cela fait un siècle exactement que Johnnie Walker avance d’un pas déterminé sur les étiquettes et les publicités de son whisky, affublé en toutes circonstances des signes distinctifs du dandysme : redingote, gants, haut-de-forme et canne à pommeau.

Robert Mondavi Robert Mondavi s’est éteint en début d’année, en emportant avec lui tout le poids d’une épopée qui aura marqué une époque dans le monde du vin californien.

La naissance des grands vins de Bordeaux Ou comment, grâce au précurseur Haut-Brion, une contrée « solitaire et sauvage » se transforma en une mer de vignes de précieux nectars.

Le vin et les religions du Livre Le judaïsme, l’islam et le christianisme entretiennent des rapports complexes avec le vin qui remplit de pleines pages de leurs textes sacrés.

Histoire d’une bulle Au début, il y avait une bulle. Non, reprenons, cela va trop vite. Au début il y avait un fruit mûr, gorgé de sucre, en présence d’une population de champignons microscopiques et unicellulaires, appellés levures.